Růst rostlin

• kvantitativní změna
• nevratný proces
• lze rozlišit tři fáze růstu:
  • 1. zárodečná fáze (= embryonální)
    • malé tenkostěnné buňky, které se stále dělí, hodně cytoplazmy, velké jádro
    • hlavně v meristémech (vzrostné vrcholy)
  • 2. prodlužovací fáze (= elongační)
    • buňky se nedělí, pouze se zvětšují, vakuoly se spojují a plní se buněčnou šťávou
    • velké požadavky na příjem vody
    • kratší než zárodečná fáze
  • 3. rozlišovací fáze (= diferenciační)
    • dochází k diferenciaci pletiv
    • probíhá současně se zárodečnou a prodlužovací fází 

vnější faktory růstu

• světlo: etiolizace (= žloutnutí rostlin) 
• teplo: minimum × optimum × maximum 
• kyslík: dýchání 
• voda: elongační fáze 
• živiny: optimální množství 
• znečištění prostředí a UV paprsky růst zpomalují

vnitřní faktory růstu = fytohormony

• syntetizovány rostlinou; vedení cévními svazky

• stimulátory (povzbuzení činnosti)
  • auxiny
    • v dělivých pletivech
    • růst postraních a adventivních kořenů
    • dávají se do stimulátor
  • cytokiny - asi 20 druhů
    • kořeny + xylém
    • urychlení dělení buněk 
    • regenerace; tvarování plodů; zpomaluje stárnutí 
    • zvyšování výnosů z obilí, produkce biomasy 
    • zvládání stresových situací (okus, extrémní teploty, ...) 
  • gibereliny - asi 100 druhů
    • všechny rostlinné orgány 
    • zvyšují dělení buněk 
    • stimulují prodlužování prýtu; větší velikost plodů (réva) 
    • vedení floémem 
    • klíčení semen; zpomaluje stárnutí 
• inhibitory (utlumení činnosti)
  • kyselina abscisová
    • tvoří se ve spících pupenech, semenech, hlízách 
    • navozuje období klidu (= dormance) 
    • opad listů; tvorba zásobních bílkovin v semenech 
    • tlumí prodlužovací růst, urychluje stárnutí, brzdí metabolismus 
    • stresové situace 
  • ethylen
    • plynný hormon, který vzniká rozkladem chem. látek 
    • ven se dostává průduchy (může tak ovlivnit jiné rostliny) 
    • omezuje růst kořenů, prodlužování 
    • urychluje dozrávání plodů (vpouští se do skladů s nedozrálým ovocem) 

periodicita růstu

• pravidelné opakování 
• denní: den (pomalejší růst) × noc (vyšší produkce auxinů > rychlejší růst) 
• roční: změny vnějšího prostředí (teplota, ...) – období klidu × období vegetace 

růstová korelace

• korelace = vzájemná souvislost/závislost 
• závislost růstu a vývoje jednotlivých částí 
• snaha o udržení celistvosti (např. řízek pouští kořeny) 
• nutné současné zastřihávání podzemních a nadzemních částí 
• apikální dominance
  • „vrcholová nadvláda“ 
  • nadvláda vrcholového pupenu, který brání růstu postraních (spících) pupenů 
  • musí se vzít v úvahu např. při prořezávání stromů 
• regenerace
  • „obnova“ 
  • fyziologická = přirozená obnova (obnova listů, sítkovic, ...) 
  • patologická = uplatňuje se při poškození rostliny (vznik závalu při uříznutí větve, ...) 
  • kalus - zacelené uříznuté části nediferencovanými buňkami 

VÝVOJ ROSTLIN 

• kvalitativní změna
• vývoj od zygoty (♂ + ♀ gamety) až do smrti (= ontogeneze) 
• kvalitativní změny (geneticky, životní podmínky) 
• čtyři fáze vývoje rostliny
  • 1. embryonální fáze (od zygoty k dozrání semene) 
  • 2. vegetativní fáze (od klíčení semene; vznik vegetativních orgánů; pouze vegetativní rozmnožování) 
  • 3. dospělost (vznik reprodukčních orgánů; vegetativní i pohlavní rozmnožování) 
  • 4. stárnutí (převaha katabolických procesů); rostlina se nemnoží; končí odumřením rostliny) 
• vegetativní klid (= dormance) 
  • snížení fyziologických funkcí 
  • fungování fytohormonů 
  • dva typy:
    • a) vynucená: změna vnějších podmínek; lze ji přerušit (př. „barborka“ vykvete i v zimě) 
    • b) z vnitřních příčin: hormonální snížení fyziologických fcí; nelze přerušit (př. některé kaktusy občas v létě) 
• klíčení semen
  • přechod z období klidu do období růstu) 
  • nasávání vody (bobtnání) 
  • faktory: vlhko, teplo, kyslík 
• životní cyklus 
  • efeméry: vývoj trvá několik týdnů (ČR - osívka jarní; pouštní rostliny) 
  • ozimy: naseje se na podzim, vyklíčí, přezimuje, kvete, sklizeň (obilí) 
  • jednoleté: ontogeneze trvá jeden rok, přezimuje semeno (kopr, netýkavka) 
  • dvouleté: 1. rok > listy, 2. rok > dospělost (mrkev, celer, česnek) 
  • vytrvalé: monokarpické (kvetou jednou za život) × polykarpické (vykvétají a plodí vícekrát) 
• vernalizace (= jarovizace) 
  • snížení teploty za účelem kvetení (kaktusy) 
  • fotoperioda (= doba osvětlení) 
• fotoperiodismus = nároky rostlin na osvětlení 
  • dlouhodenní: delší fotoperioda (konec jara, léto) 
  • krátkodenní: kratší fotoperioda (podzim) 
  • neutrální: nezáleží