Pletiva, Vegetativní orgány rostlin
Pletiva
-soubory buněk stejného tvaru a stavby, přizpůsobené k plnění určité funkce
Podle způsobu vzniku:
- Pravá
- vznikla dělením buněk na buňky dceřinné
- zůstávají navzájem spojené
- tvoří těla vyšších rostlin
- Nepravá
- vznikla druhotným seskupením volných buněk
- např. plektenchym v plodnicích hub
Podle schopnosti dělení:
- Dělivá
- zachovalá dělivá schopnost
- Trvalá
- vznikají činností dělivých pletiv
- funkčně rozlišené buňky
- ztratily dělivou schopnost
Podle tvaru buněk a tloustnutí buněčných stěn:
- Parenchym
- tvořeny živými buňkami
- neztloustlé buněčné stěny
- palisádový parenchym (v jednom směru protáhlé, vzájemně rovnoběžné buňky – např.:asimilační pletivo listu)
- mezenchym (kulovitý tvar, mezibuněčné prostory, v mladých rostlinách)
- Prozenchym
- podélně protáhlé buňky
- šikmé přihrádky
- např.:v cévních svazcích
- Kolenchym
- ztluštělé stěny v rozích buněk
- živé buňky
- v mladých rostoucích orgánech
- např.: řapíky listů
- Sklerenchym
- sině ztluštělé stěny
- nemají živý obsah
- brzy odumírají a plní se vzduchem
- např. sklerenchymatická vlákna lnu, v plodech peckovin
Pletiva dělivá
- umožňují růst rostlin
- velké jádro, hodně cytoplasmy, vysoká intenzita látkové přeměny
- Protomeristém
- původní dělivé pletivo
- jedna nebo několik buněk
- Primární meristém
- vzniká z protomeristému
- ve vegetačních vrcholech kořenů a stonků, v růstových zónách listů
- Sekundární meristém
- Kambium ( činností kambia vznikají druhotná vodivá pletiva = druhotné lýko a dřevo)
- Felogén ( činností felogenu vzniká druhotná kůra)
- vyskytuje se u druhotně tloustnoucích orgánů
Pletiva krycí
- pokrývají povrch rostlinných orgánů, chrání před nepříznivými vlivy
- zprostředkovávají výměnu látek mezi rostlinou a prostředím
- Pokožka
- jedna vrstva buněk
- neobsahují chloroplasty
- na povrchu je kutikula
- chrání buňky
- nadzemních orgánů = epidermis
- kořene = rhizodermis
- Chlupy (trichomony)
- vyrůstají z pokožkových buněk
- rozmanitý tvar, délka a hustota
- krycí:
- doplňují ochrannou funkci pokožky
- umožňují rozšiřování semen
- žlaznaté:
- slouží k vyměšování látek
- např. silic(máta)
- žahavé:
- po odlomení koncové části dojde k uvolnění pálivé tekutiny
- např. kopřiva
- Průduchy
- v pokožkových pletivech nadzemní části rostlin
- regulace výměny plynů a odpařování vody
- ve všech mladých zelných částech rostlin
- na listech jsou průduchy na spodní straně, pouze u vodních rostlin na svrchní
- Vodní skuliny
- mají stejnou stavbu jako průduch
- jejich prostřednictvím se vytlačuje přebytečná voda
- Korek
- druhotné krycí pletivo, u většiny zdřevnatělých stonků
- nahrazuje pokožku
- tvořen odumřelými buňkami, nepropouštějí vodu ani plyny
- tepelný a mechanický izolátor
- někdy se odlupují a vzniká borka (kůra), nejsilnější u Dubu korkového
Pletiva vodivá
- umožňují transport vody
Cévní svazek:
- dřevní část
- přivádí roztoky minerálních látek z půdy kořeny a stonkem do listů = transpirační proud
- cévy, cévice (vyskytují se hlavně u jehličnanů a kapradin)
- lýková část
- vede z listů asimiláty = produkty fotosyntézy = asimilační proud
- sítkovice (řada živých buněk, fungují jen jedno vegetační období)
Uzavřený cévní svazek:
- druhotně netloustne
Otevřený cévní svazek:
- může druhotně tloustnout činností kambia
- tvoří se druhotné dřevo a druhotné lýko
- na průřezu druhotně tloustnoucího stonku se rozdílnost letního a jarního dřeva projevuje letokruhy
Podle postavení lýka a dřeva rozeznáváme:
- soustředné
- jedna část obklopuje druhou
- lýkostředné lýko je obklopeno dřevem ( jednoděložné r. )
- dřevostředné dřevo obklopeno lýkem ( kapradiny)
- paprsčité
- oddělené dřevní a lýkové části
- bočné
- jsou umístěny za sebou
- dřevo na vnější, lýko na vnitřní
- dvoubočné
- dřevní část je mezi dvěma lýkovými
Pletiva základní
- vyplňují prostor mezi krycími a vodivými pletivy
- funkce asimilační
- velké množství chloroplastů
- fotosyntetická asimilace oxidu uhličitého
- funkce vyměšovací
- vylučování nebo hromadění produktů metabolismu
- funkce zpevňovací
- zajišťují pevnost a pružnost
- tvořeny kolenchymem a sklerenchymem
- funkce zásobní
- ukládání zásobních látek (tuky, cukry, bílkoviny, voda)
- v kořenech, oddencích, hlízách...
- funkce vodní
- hromadí se v nich voda (kaktusy)
Rostlinné orgány
VEGETATIVNÍ
- zabezpečují život
- kořen, stonek, list
Kořen - podzemní orgán
- příjem vody, nenese listy
- heterotrofní (nemá fotosyntetické barviva)
- nemá kutikulu ani průduchy
- nasávací, vodivá, mechanická, zásobní funkce
- dužnaté = byliny
- dřevnaté = keře, stromy
tvary kořene:
- nitkovitý
- válcovitý
- vřetenovitý
- řepovitý
kořenový systém:
- soubor všech kořenů
- allorhizii
- hlavní kořen a kořeny postranní
- homorhizii
- hlavní kořen zaniká
- funkci přebírají kořeny adventivní
Podélný řez kořene:
- absorpční
- kořen touto zónou přijímá živiny, zakládají se zde kořenové vlásky
- prodlužovací
- oblast růstu kořene
- dělivá
- část s nejvyšší koncentrací meristému
Příčný řez kořene:
- kořenová pokožka – rhizodermis
- primární kůra
- pericykl – zakládají se zde postranní kořeny
- cévní svazek
- dřeň
Modifikace kořenů: :
- zásobní kořeny: kořenové hlízy (vstavač) bulvy (řepa)
- vzdušné kořeny umožňují přijímat vzdušnou vlhkost
- příčepivé kořeny mají přichycovací funkci Př: břečťan
- haustoria - kořeny parazitů a poloparazitů vysávají živiny z dřevních částí
hostitelské rostliny např.: jmelí
Stonek
- nadzemní část rostliny
- spojuje kořen a list
- rozvádí i roztoky minerálních látek
- místo styku stonku a listu = uzlina a mezi ní jsou články
Druhy stonků bylin -lodyha (olistěný bylinný stonek)
-stvol (bezlistý stonek)
-stéblo (dutý stonek, rozdělený kolénky)
Druhy stonků dřevin -strom
-keře
-polokeře
Modifikace stonků
- oddenky -podzemní část stonku
- oddenkové hlízy – lilek brambor
- stonkové hlízy- vznikají ztloustnutím stonku (kedluben)
- šlahouny- plazivé zakořeňující prýty (jahodník)
- stonkové úponky- umožňují uchycení (vinná réva)
- brachyblasty- zdřevnatělé (borovice)
- kolce-trnité výběžky (trnka)
List
Stavba listu
- postranní orgán, vytváří se pouze na stonku
- základy jsou už v pupenu, ty se u dřevin vytvářejí již v předcházející vegetační sezóně
Funkce:
- asimilační
- transpirační odpařování vody
- výměna plynů
- fotosyntéza
Hlavní části listu:
- ČEPEL
- plochá část listu, může být jednoduchá nebo složená
- ŘAPÍK
- stopková část listu, která nese listovou čepel
- pokud řapík chybí, jsou listy přisedlé
- jsou v něm vodivá pletiva (transport l.) a mechanická pl. udržování polohy listu v době zvýšeného mechanického namáhání (déšť, vítr..)
Palisty
- párové listy na bázi řapíku
- mohou být trvalé, přirůstat k řapíku
- někdy mohou být přeměněny v trny (akát)
Listy z hlediska postavení na stonku:
- střídavé – listy uspořádány ve spirále (bříza)
- vstřícné – v každé uzlině proti sobě dva listy (hluchavka)
- přeslenité – z každé uzliny vyrůstají nejméně 3 listy (vraní oko)
Podle tvaru čepele:
- jednoduché
- celistvé (s nečleněnou čepelí)
- dělené (čepel členěná různě hlubokými zářezy)
- složené
- čepel rozdělená na samostatné části (lístky)
- zpeřené – dvojice lístků vyrůstají naproti sobě
-lichozpeřené, sudozpeřené
- dlanitě složené – lístky vyrůstají z vrcholu řapíku
-listy trojčetné, pětičetné, sedmičetné, mnohočetné
Příčný řez:
- pokožka
- na svrchní i spodní straně listu, pokryta kutikulou
- mezofyl – mezi spodní a svrchní pokožkou
- palisádový parenchym
- pod svrchní pokožkou listu, hodně chloroplastů
- houbový parenchym
- menší množství chloroplastů
- cévní svazky
- vodivá fce, zpevňují list
- žilnatina = uspořádání cévních svazků v listové čepeli
- souběžná, zpeřená, dlanitá, rovnoběžná
Modifikace listů
- trny
- trnité výběžky, ochranná fce (trnovník akát)
- listové úponky
- umožňují přichycení (hrách)
- cibule
- zdužnatělé listy
- slouží k hromadění látek a vegetativnímu rozmnožování (cibule kuchyňská)
Listy mohou sloužit jako:
- potrava člověka (špenát, salát, kapusta)
- léčivo (máta)
- koření (vavřín – bobkový list, majoránka)
- pochutina (čajovník)
- surovina pro průmysl (tabák)
- krmivo pro zvířata (pícniny)